Dátiles Medjoul de Bonnysa

Los dátiles Medjoul, también conocidos como Medjool o Majhul, son uno de los frutos más exóticos y deliciosos de la naturaleza. Si no los has probado, estás tardando. Con esta variedad de dátiles se pueden hacer decenas de recetas y tiene un poder nutricional muy atractivo.

¿Qué tiene de especial esta variedad de dátiles?

Prácticamente todo en los dátiles Medjoul o Medjul es especial. Desde su forma, pasando por su textura y llegando finalmente al sabor.

Esta variedad de dátil es autóctona de Tafilalt en Marruecos. Tiene un tamaño grande en relación con otros (hasta 5 centímetros), un tacto bastante suave, un sabor intensamente dulce y una pulpa anaranjada o amarillenta. En la boca es muy húmedo, jugoso y tierno.

Pese a ser originarios de Marruecos, los dátiles Medjoul también se producen en otros países árabes y en Estados Unidos. Israel es el país que más cuota de mercado de Majhul tiene en el mundo. Wikipedia lo estima en un 60%.

Propiedades nutritivas de los dátiles Medjoul

Su aporte nutricional es tan potente como su sabor, razón por la que es usado como endulzante natural por muchas personas para preparar, principalmente, postres.

Los dátiles Medjul contienen todo esto:

• Vitaminas A, C y E.
• Vitaminas B1, B2 y B3
• Potasio
• Magnesio
• Calcio
• Cobre
• Zinc
• Selenio
• Fósforo
• Hierro
• Fibra

Por esta amplia lista de nutrientes, es un alimento de gran valor y se aprovecha muchísimo en la repostería a favor de un menor uso del azúcar refinado. Se considera nutricionalmente, además, una fuente de carbohidratos saludable.

Por cada 100 gramos, el dátil Medjoul aporta aproximadamente 288 kcal. De ellos, 0,5 gramos son grasas, 2,5 miligramos de proteínas, 67 miligramos de carbohidratos y 7,1 gramos de fibra.

Dónde comprar dátiles Medjool

Afortunadamente, los dátiles Medjoul son tan populares que se pueden encontrar en distintos lugares tanto físicos, como online.

En grandes superficies como Carrefour, en tiendas locales o incluso en comercios electrónicos como Amazon los puedes conseguir. Nuestra recomendación es que compruebes los precios en distintos sitios para lograr el mejor. Igualmente, es buena idea probar varias marcas. Quizás des con una que te enamore.

Comprar dátiles Medjul en Marruecos

Si vas a viajar a Marruecos, nada mejor que probarlos allí, en el lugar de donde son originarios. Podrás disfrutar de la máxima calidad y, además, a un precio excelente. Aprovéchalo para traerte unas pocas en tu viaje de vuelta.

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