¡Qué equivocado está quien cree que lo más que España importa de Colombia es el café! Los productos colombianos en España, afortunadamente para los paisas y para los amantes de la gastronomía internacional, son abundantes.
¿Dónde puedo encontrar productos de Colombia?
Depende del lugar donde vivas, será más o menos fácil encontrar productos colombianos en España. Si resides o te mueves por las grandes ciudades no tendrás grandes problemas. Y si no, siempre puedes hacer tus compras online.
La gastronomía colombiana
En la gastronomía colombiana hay mucha mezcla. Quizás por eso sea tan sabrosa y adictiva. Resulta de la fusión tanto de alimentos como de prácticas culinarias procedentes de culturas indoamericanas locales, europeas -donde la más influyente es la española- y también la africana.
No existe un acuerdo sobre cuál es el plato típico, pero en la gastronomía de Colombia destacan la arepa, el sancocho y, a nivel más regional, la bandeja paisa, típica de Antioquia.
¡Para chuparse los dedos!
Existen en España restaurantes o bares donde puedes degustar platos típicos colombianos. También panaderías o cafeterías donde probar productos colombianos en España irresistibles como los que te proponemos a continuación:
Pandebono
Esta pequeña delicia tiene un exquisito sabor a queso. Aunque se le llama pan, no lo es. Su forma redonda y su textura son inconfundibles. Se realiza con fécula de maíz, almidón de yuca fermentada, queso y huevo que se amasan para obtener una fórmula de la que se extraen pequeñas porciones que tras el horno se convierten en bocaditos de pecado.
Empanadas típicas colombianas
En Colombia son muy populares las empanadas, que pueden tener un contenido dulce o salado. Las consideradas más típicas son las que van rellenas de carne molida o mechada con papas. Una auténtica delicia de textura crujiente y sabor único.
Productos curiosos que España importa de Colombia
Afortunadamente, se importan más productos de Colombia a España de lo que se piensa. Gracias a los procesos de enlatado, ahora también podemos consumir platos como el tamal o la lechona en lata.
También la mantequilla de maní y diversas bebidas típicas nacionales pueden ser disfrutadas en España gracias al comercio internacional.
Más que gastronomía
Los colombianos son muy innovadores y eso ha quedado patente en muchas ocasiones. El país no solo produce una gastronomía excelente o talentosos artistas, también destaca en otros campos.
Los condones para alérgicos al látex, producto más que necesario e igual de innovador, es exportado desde Colombia a España, por poner un ejemplo. Con respecto a otros países, también puede presumir de ser productor y exportador de calidad demostrada de:
- Dientes artificiales.
- Implantes de silicona con tecnología 100% colombiana. (Fáciles de poner, poco riesgo de rotura y mayor duración).
- Ciclovías (Cubren más de 344 km en distintas ciudades como Melbourne o L.A.).
- Libros de tela (hechos con algodón hipoalergénico).
- Mariposas (Un ejemplo es la exportación a Reino Unido para eventos como bodas, por ejemplo).
- Escarabajos (Exporta 3 tipos de escarabajos para proyectos de residuos o abono natural, investigaciones e incluso algunas personas los demandan como mascotas).
- Muebles para salas públicas o privadas (Salas de cine, teatros o auditorios).
- Altavoces o parlantes de madera de alta calidad Hound Sound con un diseño vanguardista, adaptable a cualquier dispositivo móvil y personalizable. (Fabricados por el ingeniero David Sandoval y el diseñador Gustavo Huertas).
Empieza a prestar más atención cuando vayas paseando por las calles, te sorprenderá encontrar más productos colombianos en España de los que esperabas.
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